- Voici un petit aperçu de nos nouveaux produits pour 2011.
- Pour plus d’infos, n’oubliez pas de visiter nos pages « recettes ».
Un mélange idéal pour préparer l'Axoa de veau à la Basquaise.
Originaire de Goa (Inde), ce curry est à la base du célèbre Porc Vindaloo.
En direct du Maroc, pour la préparation du Poisson Chermoula ou des Boulettes Kefta.
Un assaisonnement original destiné aux légumes ou viandes sautés au Wok.
Pour la préparation d'une sauce catalane qui accompagnera grillades, poissons, salades.
Nos quatre Risottos ont revêtu un nouvel habillage et réduit leur teneur en sel ...
En Noir, Blanc ou Rouge, trois Poivres, d'une grande origine (Kampot), à découvrir.
Un assemblage de Poivres (Sauvage, Vert et Noir) qui donnera une touche malgache à vos plats.
Yuzu, Sanshô et Gingembre donnent une touche citronnée à ce Poivre Japonais.
Récoltés dans le Blackwater (Essex U-K), ces flocons de Sel étonneront plus d'un plat.
Une association de la note gourmande du Poivre Sauvage à de la Fleur de Sel de Guérande.
Un gélifiant d'origine végétale, qui liera : flans, confitures, sauces, gelées, sans apport de calorie.
La gourmandise du biscuit Speculoos dans un thé noir de Ceylan.
Cassonade et épices "Speculoos" assurent le goût biscuit à ce sucre.
Pour les fêtes, les Cacaos du Comptoir ont revêtu un nouvel habit noir !
Un mélange Indien de graines sucrées et mentholées à croquer en fin de repas.
